新じゃがを美味しく食べよう

今の季節美味しい食物といったら新じゃがです。
私は炭水化物が大好きで、その中でもじゃがいもをフライドポテトにして食べるのが大好きです。

今日は油で揚げるのが面倒なので、フライドポテトではない食べ方で食すとします。
なんだと思いますか?
正解はじゃがバタ-です。


作り方は簡単です。
じゃがいもを皮付きのまま洗います。
包丁で切り込みを二箇所入れて、ラップで包んで電子レンジでチンします。
終わったら、塩を適量にふってバターをのせて完成です。

新じゃがってどうしてこんなに美味しいんでしょうか。
皮まで美味しいなんて、簡単でビタミンCも豊富で女子にはたまらない野菜です。
ぺろりと一個完食です。
次はどうやって食べようか、今から楽しみです。

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